【韓国海苔】[人気メーカー]ドンウォン(Dongwon)”オリーブ油で焼いた海苔(올리브유로 구운김)”

こんにちは！かたよりです！

 

今回も超有名ブランド

 

ドンウォン(Dongwon)”オリーブ油で焼いた海苔(올리브유로 구운김)”ですよー。

• 会社名：Dongwon(http://www.dongwonfnb.com/services/JP/index)
• 商品名：”オリーブ油で焼いた海苔(올리브유로 구운김)”
• 海苔含有量：岩海苔(国産)48.5％
• 使用油：ｷｬﾉｰﾗ油(外国産)、精製オリーブ油(スペイン産)4.9％,ごま油,精製塩,ハーブエキス
• 塩分量：65ｍｇ
• 脂肪量：1.4g
• サイズ：5㎝*9㎝、8枚入り

３回目となります

 

ドンウォン(Dongwon)”ヤンバン”シリーズの中でも

 

”オリーブ油”で作った海苔になります。

 

前回の２つはかなり有名で、韓国の方も大好きな海苔でした。

 

今回はオリーブ油ということで

 

成分等にほとんど変わりはないと思っていましたが

 

少しだけ違う部分もありました。

 

 

ヤンバンシリーズはいつも海苔が厚めでしっかりとした印象です。

 

今回の海苔もしっかりとした歯ごたえで

 

噛むほどに海苔のいい香りが口中にひろがります。

 

とてもおいしので成分表を見てみると

 

 

・岩海苔(国産)：48.5％

 

なんと「岩海苔」を使っていました。

 

海苔の中でも、「岩海苔」がとくに良質とされる中

 

今回の海苔も岩海苔を使っています。

 

ちなみに「岩海苔」という商品名の海苔もあります。

 

この海苔と岩海苔の量が同じです。

 

ただ、１つだけ決定的な違いがあります↓

 

【詳しくはこちら⇒】ドンウォン(Dongwon)”ドルキム(돌김:岩海苔)”

【韓国海苔】ドンウォン(Dongwon)”ドルキム(돌김:岩海苔)”

 

今回の海苔は

 

油を３種類使用(ｷｬﾉｰﾗ油､ｺﾞﾏ油、ｵﾘｰﾌﾞ油)していますが

 

食べていても油っぽさはありません。

 

その理由が

 

「塩分」とのバランスにあります。

 

今回の海苔は65㎎とすこし多めですが

 

この配分量と同じ海苔が↓

 

【詳しくはこちら⇒】ドンウォン(Dongwon)”ヤンバンキム(양반 김)”

【韓国海苔】ドンウォン(Dongwon)”ヤンバンキム(양반 김)”

 

これはヤンバンシリーズの中で、最もスタンダードな海苔になります。

 

塩分量も同じなのでほとんど変わりはありませんが

 

オリーブ海苔とくらべてすこしさっぱり目でした。

 

 

油を３種類使っているので

 

脂肪量もほかの２つにくらべて少し多めです。

 

 

少し置いただけでティッシュに油がかなりつきました。

 

 

袋の中も塩と油が多めについています。

 

しかしさっぱりと食べれるのは

 

良質な岩海苔と、オリーブ油が使われていること

 

それに合わせて配合された塩分量のバランスがいいからです。

 

韓国内シェア率が高いヤンバンシリーズの”オリーブ油で焼いた海苔”。

 

また食べてみたい思います。

***************まとめ**************************************************************

• ”オリーブ油で焼いた海苔(올리브유로 구운김)”は３種類の油を使用。
• 商品名：「岩海苔」と同じ岩海苔を、同じ分量使用している。
• 手に取ると油が多めに感じられる。
• 商品名：「ヤンバン海苔」と同じ塩分量だが、油との相性でしょっぱすぎない。

***********************************************************************************

 

以上、”オリーブ油で焼いた海苔(올리브유로 구운김)”レポでしたよー。