【韓国海苔】ドンウォン(Dongwon)”ドルキム(돌김:岩海苔)”

こんにちは！かたよりです！

今回は超有名ブランド

ドンウォン(Dongwon)の”ドルキム(돌김:岩海苔)”ですよー。

• 会社名：Dongwon(http://www.dongwonfnb.com/services/JP/index)
• 商品名：”ドルキム(돌김:岩海苔)”
• 海苔含有量：岩海苔(国産)48.5％
• 使用油：ｷｬﾉｰﾗ油(外国産)、ごま油(外国産：インド、中国、ナイジェリア等)
• 塩分量：25ｍｇ
• 脂肪量：1.2g
• サイズ：5㎝*9㎝、8枚入り

商品名に”ドルキム(岩海苔)”とあるように

この商品には岩海苔が使用されています。

実際表面を見るとわかるのですが

穴がたくさん開いてます。

岩海苔や、岩海苔の中でも高級品になると

穴があくことが多いそうです。

ちなみに若い海苔を使うと

厚みも薄くなるそうです。

実際食べた感想としては

• 基本パリパリで、厚みが少し薄め。
• 塩分はそこまで強くない。
• ごま油の香りが強い。
• ご飯を巻いて食べる、いいサイズ。
• ﾚﾊﾞ刺し(塩＋ｺﾞﾏ油)好きにぴったり。

１袋につき８枚入っているので

食べきりサイズでちょうどいいですね。

ﾔﾝﾊﾞﾝｷﾑに比べて、少し油が多いのですが

そこは岩海苔を使っている為

磯の香りが引き立ち

油っぽくはありませんでした。

このDongwon社

他にもいろいろ出してます。

• キムチ
• スパム
• おかゆ
• ジャム
• 飲料(お茶、酢、ジュース…)
• 乳製品
• 缶詰
• etc…

Dongwon社の食品は

個人店から大手スーパーにも置いてますので

韓国旅行へ行かれた際には

ぜひ探してみてください。

***************まとめ**************************************************************

• “ドルキム(돌김:岩海苔)”は岩海苔の青さと、ごま油の香りで香ばしい。
• ドンウォン(Dongwon)は韓国のりの他にも、様々な食品を出している。
• ほとんどのスーパー、百貨店、空港内にあるので、買う場所に困らない。

***********************************************************************************

以上、”岩海苔(ドルキム:돌김)”レポでしたよー。