【韓国海苔】ドンウォン(Dongwon)”ドルキム(돌김:岩海苔)”

こんにちは!かたよりです!

 

今回は超有名ブランド

 

ドンウォン(Dongwon)の”ドルキム(돌김:岩海苔)”ですよー。

  • 会社名:Dongwon(http://www.dongwonfnb.com/services/JP/index)
  • 商品名:”ドルキム(돌김:岩海苔)”
  • 海苔含有量:岩海苔(国産)48.5%
  • 使用油:キャノーラ油(外国産)、ごま油(外国産:インド、中国、ナイジェリア等)
  • 塩分量:25mg
  • 脂肪量:1.2g
  • サイズ:5㎝*9㎝、8枚入り




商品名に”ドルキム(岩海苔)”とあるように

 

この商品には岩海苔が使用されています。

 

実際表面を見るとわかるのですが

 

穴がたくさん開いてます。

 

岩海苔や、岩海苔の中でも高級品になると

 

穴があくことが多いそうです。

 

ちなみに若い海苔を使うと

 

厚みも薄くなるそうです。

 

 

実際食べた感想としては

 

  • 基本パリパリで、厚みが少し薄め。
  • 塩分はそこまで強くない。
  • ごま油の香りが強い。
  • ご飯を巻いて食べる、いいサイズ。
  • レバ刺し(塩+ゴマ油)好きにぴったり。

1袋につき8枚入っているので

 

食べきりサイズでちょうどいいですね。

 

ヤンバンキムに比べて、少し油が多いのですが

 

そこは岩海苔を使っている為

 

磯の香りが引き立ち

 

油っぽくはありませんでした。

 

 

このDongwon社

 

他にもいろいろ出してます。

 

  • キムチ
  • スパム
  • おかゆ
  • ジャム
  • 飲料(お茶、酢、ジュース…)
  • 乳製品
  • 缶詰
  • etc…

 

Dongwon社の食品は

 

個人店から大手スーパーにも置いてますので

 

韓国旅行へ行かれた際には

 

ぜひ探してみてください。

 

***************まとめ**************************************************************

  • “ドルキム(돌김:岩海苔)”は岩海苔の青さと、ごま油の香りで香ばしい。
  • ドンウォン(Dongwon)は韓国のりの他にも、様々な食品を出している。
  • ほとんどのスーパー、百貨店、空港内にあるので、買う場所に困らない。

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以上、”岩海苔(ドルキム:돌김)”レポでしたよー。