こんにちは!かたよりです!
今回は
ヒョソン(HYOSUNG)フード”ドシラクキム(도시락김:弁当海苔)”ですよー。
- 会社名:HYOSUNGFOOD(http://www.seaweed.ne.kr)
- 商品名:”ドシラクキム(도시락김:弁当海苔)”
- 海苔含有量:在来海苔51%(国産100%)
- 使用油:コーン油(トウモロコシ:外国産(アメリカ,アルゼンチン,ブラジル等)):43%
- 使用油:ゴマ油(ゴマ:外国産(インド等)):4%
- 使用塩:国産2%
- 塩分量:25mg
- 脂肪量:0.7g
- サイズ:8㎝*6㎝程度*10枚入り
主にコーン油を使用したのりになります。
商品名が前回書いた
ヘピョ(HAEPYO)社と同じ
”弁当海苔”になっています。
10枚入りで高さ3.5㎝のプラスティック容器を使用。
容器に油がついているのが
見えますでしょうか。
油っぽいのを予想してましたが
とてもさっぱりしていました。
青味もあり、厚みもあります。
塩分は低めでした。(25㎎)
塩と油の割合で
感じ方が変わるのですが
こちらは塩分が少なく
コーン油を使っているため
くせがありません。
こちらは友人からいただいたのですが
日本でも販売されているので
日本語表記がありました。
設立が1999年
その年から日本への輸出が始まっています。
(画像お借りしました↓)
(http://www.seaweed.ne.kr/board/board.php?board=t10601bpage2&command=body&config=3&no=7)
現在もアジアからアメリカまで
さまざまな国へ輸出しており
もちろんHACCPも取得されています。
ヒョソンフードはのりに特化しており
のり製品以外は作っていませんでした。
その代わりに品質管理は徹底的にされています。
のりに特化した会社ですので
サイズも種類も豊富で
のり巻き用のサイズから
スナックふりかけのタイプもあります。
ナッツをはりつけたタイプもあります。
サクサクとおやつ感覚で
子供から大人まで
おいしくいただけるのりになります。
海苔だけにこだわるヒョソンフード。
他ののりも食べてみたくなりました。
***************まとめ**************************************************************
- ”ドシラクキム(도시락김:弁当海苔)”は塩分控えめ。
- 高さ3.5㎝の容器入りで10枚入り。
- ヒョソンフードは海苔作りに特化した会社。
- 他の海苔製品も食べてみる価値あり。
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以上、ヒョソンフード”ドシラクキム(도시락김:弁当海苔)”レポでしたよー。
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