こんにちは！かたよりです！
今回は
ヘジョ(HAEJEO,해저)食品について見てきますよー。
製造しているのりがこちら。
- 商品名：”ｸﾞｧﾝﾁｮﾝｵﾘｰﾌﾞｷﾑ(광천올리브김) ”
- 海苔含有量：国産海苔49.1％
- 使用油：ｺｰﾝ油(ﾄｳﾓﾛｺｼ：輸入産),ｴｺﾞﾏ油(ｴｺﾞﾏ：中国産),
- 使用油：ごま油,ｵﾘｰﾌﾞ油(輸入産)0.8％,香味油
- 使用塩：国産
- 塩分量：65.6mg
- 脂肪量：1.6g
- サイズ：5㎝*9㎝、8枚入り
【説明はこちら⇒】ヘジョ(HAEJEO,해저)食品”グァンチョンオリーブキム(광천올리브김)”
- 商品名：”グァンチョンヘジョパレキム(광천해저파래김:青海苔)”
- 海苔含有量：青海苔(国産)49.5％
- 使用油：ｺｰﾝ油(ﾄｳﾓﾛｺｼ:輸入産38.4％),ｴｺﾞﾏ油(ｴｺﾞﾏ:中国産6.9％),ｺﾞﾏ油(ｺﾞﾏ:中国産2.3％)
- 使用材料：味塩2.7％,唐辛子の種油(輸入産0.2％)
- 塩分量：402.5㎎
- 脂肪量：12.65g
- サイズ：17㎝*25㎝、5枚入り
【説明はこちら⇒】ヘジョ(HAEJEO,해저)食品”グァンチョンヘジョパレキム(광천해저파래김:青海苔)”
2つのパッケージには
それぞれ別のHPアドレスが書いてありましたが
アクセスしてみると
同じHPにとびました。
(画像お借りしました↓)
会社は韓国の西側にあります。
(赤線がソウル、緑線が福岡)
ヘジョ食品がHACCPを取得していることや
工場内衛生面での品質の高さについては
オリーブ海苔の回でご紹介しました。
会社概要を調べてみると
設立は１９８６年と古く
会社の理念もしっかりとしています。
産地管理から保存管理に至るまで
原材料の品質管理にもぬかりはありません。
どんな海苔を販売しているのか
見てみると
売れ筋商品がありました。
1位は贈答用の海苔になります。
レポした青海苔やオリーブ海苔もありました。
他には
- キムチ海苔
- ワサビ海苔
- エゴマ海苔
- 緑茶海苔etc….
種類も豊富です。
そして
HPで初めて見たのが
原材料の原産国が書かれたものでした。
海苔から塩まで
原産国が書いてあります。
ちなみにワサビは中国産でした。
そして
前回こちらでわからなかった
【説明はこちら⇒】ヘジョ(HAEJEO,해저)食品”グァンチョンヘジョパレキム(광천해저파래김:青海苔)”
この「唐辛子の種の油」
こちらでした。
「香味油」になっていますので
香りづけ程度だとわかりました。(中国産)
HPからは
会社や製造している海苔の背景を感じ取ることができ
また一つ勉強になりました。
この売れ筋商品に関しても
ぜひ一度食べてみたいと思います。
***************まとめ**************************************************************
- ヘジョ(HAEJEO,해저)食品は衛生面や品質にこだわった会社。
- 会社自体も30年前から海苔に特化している。
- 原材料の原産地も公開しておりオープン。
***********************************************************************************
以上、ヘジョ(HAEJEO,해저)食品についてレポでしたよー。
ピンバック: 【韓国海苔】［塩分控えめ］ヘジョ(HAEJEO,해저)食品"キムチ辛味海苔(김치매운맛김)" | 韓国かたより.com