こんにちは！かたよりです！
今回は
ヘテパシフィック株式会社 ”YOPOKKI（ヨポッキ）요뽀끼 チーズ味”ですよー。
- 会社名：ヘテパシフィック株式会社
- 商品名： ”요뽀끼チーズ味”
- カロリー：342ｋcal
- 塩分量：1.61g
- 糖質量：52.5ｇ
- 脂肪量：6.0ｇ
少し前にご紹介した「ヨポッキ 甘辛味」の「チーズ味」になります。
餅を炒めた「トッ＝餅」＋「ポギ(ポッギ)＝炒め」＝「トッポギ」
その中でも特に人気のあるチーズ味。
こちらは日本で購入したものなので、国内でも購入できます。
作り方も日本語で書かれてます。
甘辛味の時は脂質が「０ｇ」でしたが、
今回はチーズ味のため、脂質が６ｇになります。
早速作ってみました。
中身はこのようになります。
餅とソースが入っているのみです。
餅には
真空パックのようになっています。
餅をカップの中にすべて入れますが、これが思った以上に量があります。
餅はカチカチです。
餅のあとにソースを入れますが、ソースは粉末になっています。
この時点ですでにチーズの香りがただよっています。
カップには
このように、線の位置まで水を入れるように説明があります。
カップの内側にも折り目のような線があり、
５０mlの水を入れると、ちょうどこの線に水がくるようになっています。
甘辛味の時は、たった１５mlの水で作るようになっていましたが、
今回のチーズ味には５０mlの水が必要だということで
味の違いによって、水分量も大きく変わることがわかります。
水を入れるとこのようになります。
これをフォークや箸などで混ぜ合わせ
ソースが餅にからんだら、電子レンジで温めます。
時間は２分３０秒。
できあがると
このような感じになります。
実際はもっと湯気が立ち込めて、熱いです。
餅は水分をふくんでふっくらとしています。
下の方はソースがたまっているので、
食べるときも、混ぜながら餅にソースをからめていただきます。
いただいてみると、
チーズの味と、香りが最高！
水分量もちょうどよいので、
餅の柔らかさにチーズソースがからみ、とても食べやすいです。
チーズが伸びるということはありませんが、
しっかりチーズを感じることはできます。
ただ、やはり韓国の食べ物であるトッポギ。
チーズ味とは書いてありますが、きちんと辛さもあります。
甘辛味の辛さにはおよびませんが、
チーズの味のあとから、辛さが追いかけてきます。
辛いですがそこまで我慢できないわけではないので
最後までおいしくいただくことができました。
次回はさらに違う味も紹介していきたいと思います。
***************まとめ**************************************************************
- ”YOPOKKI（ヨポッキ）요뽀끼 チーズ味”は日本で販売されている韓国の食べもの。
- 甘辛味より少し多めの水で作る。(50ml)
- チーズ味なので全体的にまろやかな味わい。
- 辛味がまったくないわけではないが、ほんのり辛くてチーズ味とマッチ。
- 餅とチーズ味が好きな人は必ず食べてもらいたい一品。
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以上、[もちもち食感]ヘテパシフィック株式会社”YOPOKKI（ヨポッキ）요뽀끼 チーズ味”レポでしたよー。