こんにちは!かたよりです!
今回は
チャンフンムサンキム㈱について見ていきますよー。
製造しているものがこちら。
- 会社名:チャンフンムサンキム㈱(http://www.jmgim.com/shop/main/index.php)
- 商品名:”チャンフンムサンキムスナック(장흥무산김스낵)”
- カロリー:75kcal
- 塩分量:105mg
- 炭水化物:8g
- 脂肪量:3.2g
- サイズ:2.5㎝*9㎝*10枚入り
【詳しくはこちら⇒】チャンフンムサンキム㈱”チャンフンムサンキムスナック(장흥무산김스낵)”
この会社の海苔はまだ食べたことがありませんが
このお菓子は
アーモンドがたくさんつまっていて
くせもなく絶妙な味わいでした。
パッケージの裏面には
製造会社のHPアドレスが書いてあります。
さっそく見てみました。
(画像お借りしました↓)
http://www.jmgim.com/shop/main/index.php
調べてみると海苔に特化した会社でした。
会社設立から10年と、比較的新しい会社です。
収穫後に酸を使わない「自然そのままの方式」での養殖を宣言し
汗と情熱と努力で「無酸海苔」の製造を成功させたそうです。
「国内最初の漁業人が作った会社
100%信頼できる無酸海苔を生産する会社です」
と書いてあるのでしょうか。
海苔業界では40年余り
病原菌の発生を抑えるために
海苔の養殖場で酸を使用してきたそうですが
それを全て清算し
環境にも人にも健康的な海苔を作ろうという思いから
この会社は始まっているそうです。
自分達の家族が食べるものとして
「農産物で言えば無農薬と同じ」位の自信があります。
認定書や工場も載っていました。
海苔の種類も
食卓用から贈り物用まであります。
明確な目標がある会社は成長も早いと思います。
次はこの海苔も食べてみたいと思います。
***************まとめ**************************************************************
- チャンフンムサンキム㈱は設立10年の会社。
- 酸を使わない養殖方法にこだわり生産をしている。
- 環境にも人にも健康的な海苔をめざしている。
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以上、チャンフンムサンキム㈱についてでしたよー。
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