こんにちは!かたよりです!
今回は
㈱ヘマッ(해맛 )”明太子味のり(명란맛 김)”ですよー。
- 会社名:㈱ヘマッ(해맛 )(http://www.haematt.com/)
- 商品名:”明太子味のり(명란맛 김)”
- 海苔含有量:海苔37.3%(国産)
- 使用油:香味油(タイ産31.4%),エゴマ油,ゴマ油
- 使用材料:明太子調味分B-2(14.9%),明太子調味分A-2(7.5%),明太子調味分C-2(3%)
- 塩分量:53.9mg
- 脂肪量:3g
- サイズ:6㎝*8㎝*8枚入り
今回は、前回1度登場しております
ヘマッ社の明太子味のりになります。
のりでも「明太子味」は初めてです。
前回1度登場した時は
【詳しくはこちら⇒】㈱ヘマッ(해맛 )”香ばしい海苔一枚の幸福(고소한 김한장의 행복)”
この海苔でした。
あけるとさっそく赤いツブツブが見えます。
厚さ3.5㎝のプラスティック入りで乾燥剤付きです。
下にもツブツブがこぼれています。
のりにもたくさんついていました。
思ったよりツブが大きので
原材料名を調べてみました。
色々書いてあるなかに
「冷凍明太子(ロシア産)」と書いてあります。
昆布エキスなどで味付けもしてあり
食べてみると
パリパリとした歯ごたえの中に
ザクザクとした食感があります。
たとえると
ふりかけの「〇〇たま」をご飯なしで食べている感じです。
そして思った以上に辛味があります。
塩味より辛味が勝っているので
辛い海苔が好きな方にはいいと思います。
前回書いた製造元へマッですが
(画像お借りしました↓)
偶然にも明太子味のりを載せていました。↑
HPには「輸出用」の枠があったので
今回の海苔にも日本語が書いてあります。
しかし「輸出用」の種類には入っていませんでした。
輸出用は”辛い”・”わさび”・”てりやき”・”塩”味だそうです。
はやく”てりやき味”を食べてみたいです。
今回の商品は日本購入分になります。
***************まとめ**************************************************************
- ”明太子味のり(명란맛 김)”はロシア産明太子を味付けした海苔。
- 明太子のザクザク感が新しい。
- 思った以上に辛味が強く、塩っぽさはあまり感じない。
- HP「輸出用」に入っている海苔ではないが日本語記載有り。
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以上、”明太子味のり(명란맛 김)”レポでしたよー。